Wir lieben die Weihnachtszeit! Zeit für Familie, Freunde und Genuss ❤

Gerne sind wir in diesem Jahr noch bis 23.12.24 für euch da und beraten euch bei eurer Weinauswahl zum Festmenü oder euren Weihnachts-Wein- Geschenken. 
Ab dem 24.12.24 machen wir bis zum 05.01.25 eine kleine Pause und sind ab dem 06.01.25 mit neuer Energie für euch da. 
Wer innerhalb der Betriensferien akuten Mingeseweinnotstand hat, kann sich aber gerne zur kontaktlosen Abholung ( am besten bis zum Vortrag per Mail an info@weingut-minges.com unter Angabe der Bestellung, etwaiger Abholzeit und Kontakt Nummer für Rückfragen) melden. 
Herzliche Grüße und frohe Weihnachtszeit! Eure Familie Minges

Seiten aus Buchpublikationen-2024_Fabelhafte_Weingueter_Pfalz_DE (3)-19

Tolle Weine- tolle Kollegen – tolles Buch. Wir freuen uns über den so authentischen Beitrag von Herr Knoll und die Bilder von Herrn Faber 🙂

Der Frühling beginnt so langsam und wir haben bereits die ersten Weine aus 2023 abgefüllt!

Aber wie ist der Jahrgang 2023 überhaupt? Sie können sich auf einen spannenden, komplexen, kleinen Jahrgang freuen. Wir haben hart dafür gearbeitet gute Qualitäten im Keller zu haben und arbeiten aktuell daran den besten Verschnitt für jeden Individuellen Wein zu finden. Sobald alle Weine für sie bereit sind, freuen wir uns umso mehr Ihnen den Jahrgang 2023 präsentieren zu dürfen.

Neu gefüllt im März 2024 haben wir unsere Rosés aus 2023, sowie unsere Pfälzer Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus 2019.

Kurz nach Ostern steht schon die nächste Füllung an. Sie sehen es wird nicht langweilig bei uns.

Neben all den Füllvorbereitungen erwacht auch die Natur im Weinberg zu neuen Leben! Der Rebschnitt ist geschafft, das Altholz ausgehoben und nun werden die Reben vorsichtig zu recht gebogen bevor in kürze die ersten Blattknospen sprießen. Der Grundstein für einen guten Jahrgang 2024 wird nun gelegt.

Jahrgang 2023 incoming…

Der bisherige sehr kühle Start in das neue Jahr wird so langsam durch einen luftig warmen Frühling ersetzt.

Die ersten Rebknospen werden sichtbar und unser neuer Jahrgang 2022 hatte Zeit zum reifen und erwacht so langsam aus dem Winterschlaf.

Ein paar Weine habt ihr bestimmt schon getrunken! 🙂

Wir arbeiten fleißig daran eure Lieblingsweine abzufüllen, aber wie Henry Ford schon sagte ,,Der größte Feind der Qualität ist die Eile„.

Wir freuen uns schon sehr darauf euch bald alle Weine aus 2022 präsentieren zu dürfen.

Seit dem 05.01.2023 sind wir zurück aus unserer Winterpause und wünschen all unseren Kunden nachträglich ein Frohes Neues Jahr.

Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder für ein Gläschen Wein begrüßen zu dürfen!

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Ab sofort können Sie uns auch auf Instagram verfolgen!

Dort werden wir Sie wöchentlich mit aktuellen Themen rund um unserer Weingut versorgen.

Schauen sie gerne unter folgenden Link rein:

https://instagram.com/weinguttheominges?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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COMING SOON!

Genuss-Momente zu schaffen, die durch die perfekte Weinauswahl gekrönt werden, lässt unser Winzerherz höher schlagen.

Wie bei guten Büchern gibt es auch Weine, die die Seele streicheln, uns gut tun und ein Lächeln auf die Lippen zaubern.

Um dies zu erreichen, braucht es aber den individuell passenden Wein und hierbei beraten wir sie gerne.

Zusätzlich haben Sie nun die Möglichkeit, ihre Weinauswahl über ein Online Weinformular zu treffen.

Hier können sie unverbindlich die Weine anfragen und ihre Weinwünsche an uns senden.

Gerne melden wir uns dann bei Ihnen bezüglich des Bestellablaufs zurück.

Wir wünschen Ihnen von Herzen gesunde und genussvolle Weihnachten und einen guten Start in 2023. – Ihre Familie Minges

Öffnungszeiten zwischen den Jahren und um den Jahreswechsel :
Unser Weingut ist vom 24.12.22 bis einschließl. 4.1.23 geschlossen.

Kontaktlose Abholung ist ggf. nach vorheriger Absprache möglich.

Öffnungszeiten weihnachten

Ab dem 5.1.23 sind wir zu den gewohnten Zeiten wieder für Sie da.

„Das beste Mittel, jeden Tag gut zu beginnen, ist: beim Erwachen daran zu denken, ob man nicht wenigstens einem Menschen eine Freude machen könne.“- Friedrich Wilhelm Nietzsche

In den aktuellen Zeiten ist es besonders wichtig die kleinen Freuden des Alltags zu teilen uns zu genießen. Besonders gut geht das beim gemeinsamen Zeit verbringen und Beisammensein mit  wertvollen Menschen und einem guten Glas Wein.

Sollte ihr Weinkeller ausgetrunken sein- kein Problem. Bei uns auf dem Weingut erwartet Sie eine vielfältige Auswahl unterschiedlichster Charakterweine. Auch die ersten Weine aus 2021 sind bereits im Sortiment (Scheureben, Grauburgunder Gutsweine, Rosés, Muskateller, Liter Riesling…..) und weitere Weine folgen in Kürze. Genau das Richtige wenn nun endlich der Frühling kommt und einen ins Freie lockt.

Also worauf warten Sie noch? Bereiten Sie sich und ihren Liebsten eine kleine Genuss-freude

Wie schön, dass Sie uns und unser Weingut besuchen möchten. Da wir nur eine gewisse Platzkapazität haben, versuchen wir die Weinproben etwas verteilt zu terminieren und freuen uns darüber, wenn Sie sich wennmöglich kurz vorab telefonisch anmelden.

Generell bieten wir Ihnen natürlich auch weiterhin wenn möglich eine Weinprobe  im Freien auf der herrlichen Terrasse (teilweise überdacht) an. Wir bitten Sie  in diesem Fall an die auf das jeweilige Wetter an angepasste Kleidung zu denken.

Gerne hier auch noch ein paar Infos zum reibungslosen Ablauf.: Die Sicherheit von Familie, Mitarbeitern und Kunden hat für uns höchste Priorität. Da Wohnhaus und Betriebsstätte an einem Ort sind, bitten wir Sie besonders um verantwortungsbewusstes Handeln. Wir hoffen Sie haben hierfür Verständnis. Bitte sehen Sie von einem Besuch ab, sollten Sie nicht gesund sein oder das Risiko einer aktuellen Infektion bestehen.

Ansonsten ist es recht unkompliziert: Am Eingang sind die Hände zu desinfizieren und bis zum Platz besteht Maskenpflicht. Am Platz dürfen die Masken abgenommen werden. Ein Erfassungsbogen ist vor Ort auszufüllen und dann kann die Probe weitestgehend wie gewöhnt stattfinden und genossen werden.  Wir legen größten Wert auf Hygiene. Unsere Gläser werden maschinell mit hohen Temperaturen gereinigt.

Gerne können Sie uns kontaktieren insofern Ihnen etwas unklar ist.

Da auch die Restaurants aktuell nur in kleinerer Kapazität belegen dürfen denken Sie bitte auch daran rechtzeitig zu reservieren, damit einem schönen Tag nichts im Wege steht.

Mit freundlichen Grüßen aus der Pfalz

Ihre Familie Minges

So darf das neue Jahr doch starten (und gerne in Hinsicht Wein auch weiter gehen) Unser Chardonnay Kalkmergel wurde bei Meiningers Weinwelt mit dem 3. Platz in der Kategorie Premium Chardonnay trocken ausgezeichnet.

Wir freuen uns!

Ausgabe 2/2022:  Die Weinwelt erschienen im Meininger Verlag